今天带来的是水蜜桃克拉芙缇,注意调料根据自己口味适量增减。

食材

黄桃 2个

红糖 2勺

鸡蛋 2个

香草精 少许

白糖 35克

中筋面粉 50克

牛奶 100毫升

黄油 15克

糖粉 少许

方法/步骤

1

准备食材



2

水蜜桃去皮切块，加入红糖抓匀腌制备用。鸡蛋敲入碗中，加入白砂糖与香草精混合打至发白



3

再加入牛奶与朗姆酒，混合拌匀，最后倒入融化后的黄油



4

筛入低筋面粉，混合翻拌均匀，再将面糊过筛备用



5

模具里垫上油纸，然后倒入糖渍蜜桃，倒入克拉芙缇面糊，送入烤箱，烤箱预热180度烤45分钟，烤完放凉后再冷藏一晚



6

第二天脱模后，表面撒适量糖粉，切块装盘即可

END