今天带来的是椰奶烧仙草,注意调料根据自己口味适量增减。

食材

三色小芋圆 50克

仙草粉 50克

开水 600毫升

椰奶 500毫升

椰果 60克

蜜豆 1小包

花生 30克

西瓜丁 80克

方法/步骤

1

蜜豆。



2

花生。



3

椰果。



4

小锅中放入适量的水，下芋圆后调至中火煮至芋圆浮起，捞出来重新加入凉白开泡凉备用。



5

提前一天将鲜草粉加水调成无颗粒状，煮开后再调中火煮30秒，倒入盘中凉透后，套上保鲜袋放入冰箱冷藏第二天用。



6

拿一个漂亮的玻璃碗，先放入鲜草块，依次加入西瓜、芋圆、蜜豆、花生、椰果、椰奶、我昨天熬了蓝莓酱，我就顺手加了一勺，味道还是不错。



7

那个白色的是椰奶，我把它冻成碎冰了。



8

好吃又好看的椰奶烧仙草就做好了。

END