秋季是吃茄子的好时节。今天这道菜是低卡低能量又不失食物本味的茄子烧,让在减肥路上的美美们不用计算卡路里、不用节食,享受美食带来的乐趣! 参与活动: #菜谱征集|时令蔬菜最养人#
食材
茄子 1个
油 2g
蒜 3瓣
淀粉 5g
生抽 5g
盐 2g
料酒 5g
五香粉 3g
糖 2g
鸡精 3g
方法/步骤
1
准备一个茄子
2
将茄子切成厚度2cm的茄片
3
上锅蒸十分钟
4
调汁,将生抽淀粉五香粉料酒糖鸡精盐放入碗中,再加清水和匀
5
将蒜瓣切成蒜末,备用
6
蒸好的茄子放砧板上准备改刀
7
不切断,切成长条
8
锅中加入一点点油,加热
9
放入茄子和蒜末,小火煎煮2分钟散发水分,增加口感
10
倒入调好的酱汁
11
继续加热煮2分钟
12
煮好后装盘
13
撒上熟芝麻,一道低卡低脂茄子烧就完成啦
END温馨提示:经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。免责声明:本文转载来之互联网,不代表本网站的观点和立场。如果你觉得好欢迎分享此网址给你的朋友。转载请注明出处:https://www.i7q8.com/meishi/8489.html