周末慵懒的日子里 慢腾腾的起床慢腾腾的洗簌再慢腾腾的做一份早午餐,来一份三文鱼沙拉吧,营养健康它都有,源自挪威冰冷纯净海域,臻鲜品质,甘鲜紧实,纹理鲜明,加点青芥末酱,上头劲足以透醒昨晚的酒! 参与活动: #有奖征集+试用尝鲜~ 挪威三文鱼 纯净海域 臻鲜品质#
食材
挪威三文鱼 100克
黑芝麻 10克
研磨黑胡椒粒 扭几扭
橄榄油 1勺
捞拌调味汁 12克
三色黎麦 20克
老南瓜 100克
包菜丝 100克
紫苏叶 5片
油醋汁 2勺
方法/步骤
1
挪威三文鱼加黑胡椒调味料,橄榄油抹匀腌制15分钟
2
老南瓜切小块,加黑胡椒调味料和橄榄油拌匀180度20分钟烤熟备用
3
三色黎麦提前泡发,水煮开放锅里搅拌开来煮10分钟至熟捞出控水备用
4
不粘锅放橄榄油,下包菜丝翻炒8成关火盛出备用
5
不粘锅加热,放橄榄油,放三文鱼煎
6
每一面都煎变色即可
7
取出每一面沾满黑芝麻回锅凉继续煎至每一面黑芝麻香脆即可
8
把烤南瓜,三色黎麦,包菜丝,油醋汁,加在一起混合后摆在盘子里
9
上面摆上煎好的挪威三文鱼,放入撕碎的紫苏叶
10
在三文鱼上挤入青芥末酱,淋上捞拌汁
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一份美味的挪威三文鱼沙拉就做好啦
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看得见的高品质肉质
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蘸点青芥末,一秒上头,回味无穷
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搭配吐司片也是超赞的哦!
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