停不下来的牛肉炖土豆的做法

奶妈和宝贝 • 2023年08月05日 • 美食营养 • 阅读 539℃

静默在家，做上一道从小吃到大的牛肉炖土豆，很简单，很家常，刻在骨子里的妈妈味道。参与活动: #有奖征集|发现美食新“煮”意#

食材

牛肉 500克

土豆 1个

葱姜蒜干辣椒 10克

八角 2个

香叶 2片

桂皮 1块

生抽 2勺

老抽 1勺

耗油 2勺

白糖 1勺

盐 5克

鸡精 1勺

方法/步骤

1

牛肉冷水下锅，烧开后撇去浮沫，煮三分钟捞出，温水洗净

2

这是准备好的小料

3

热锅凉油，下入牛肉煸炒至变色

4

下入小料，炒出香味

5

下入生抽老抽耗油，炒至上色

6

加入足够量的水大火烧开，转中小火焖五十分钟

7

趁这个时间，把土豆锛成块，这样接触面大，更加入味

8

五十分钟后加入土豆，加盐和鸡精，再焖十五至二十分钟

9

酱香浓郁，软烂入味的牛肉炖土豆就做好了

END

温馨提示：经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
免责声明：本文转载来之互联网，不代表本网站的观点和立场。如果你觉得好欢迎分享此网址给你的朋友。
转载请注明出处：https://www.i7q8.com/meishi/9993.html

炖土豆荤菜

打赏

微信扫一扫

支付宝扫一扫

焦糖布丁的做法

上一篇 2023年08月05日

低卡红薯发面饼的做法

下一篇 2023年08月05日

关注微信