今天带来的是烧椒素炒茄子,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
茄子 2个
线椒 10个
蒜 6瓣
生抽 2勺
蚝油 1勺
鸡精 1勺
豆豉 2勺
方法/步骤
1
茄子洗干净佛炼就放蒸锅里蒸熟
2
蒸熟后捞出来，用筷子把每节茄子夹成三段长条备用
3
青椒洗净后放菜板上，用刀把每节辣椒从头到尾拍煸
4
准备好蒜和豆豉，蒜切成大块颗粒
5
锅里油热后先放豆豉炒散，再放青椒煸炒，开中小火慢慢把青椒煸炒直至青椒皮篇关变软
6
倒入茄子，马上放调料：2勺生抽，1勺耗油，1勺鸡精，最后放蒜瓣进去翻炒几况施牢下
7
茄子和烧椒融合在一起就可以出锅了
END温馨提示：经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。免责声明：本文转载来之互联网，不代表本网站的观点和立场。如果你觉得好欢迎分享此网址给你的朋友。转载请注明出处：https://www.i7q8.com/meishi/2019.html
微信扫一扫 
支付宝扫一扫 
