YYDS. 参与活动: #有奖征集|米饭最强CP#
鸡 半只（600克）
土豆 2个（300克）
胖子红烧牛羊兔佐料 1包（150克）
老姜 1块（10克）
鸡油 1块（30～40克）
1
老姜洗净控水，切块，拍裂。
2
土豆削皮，洗净控水，切块。
3
鸡洗净控水，斩小块。 蓄水半锅，水沸入鸡块，煮至水沸捞出。
4
鸡油洗净，略甩甩水，切块，小火煎至油与油渣分离。
5
搁姜块，花椒，爆香。 搁胖子红烧牛羊兔佐料炒出香味和红油。
6
倒入鸡块炒匀，倒入土豆块炒匀，注水半淹，煮沸。
7
倒入高压煲40min.
8
出锅撒上葱花即可。
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