今天带来的是奥尔良鸡柳,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
鸡柳 500克
奥尔良腌料 35克
花生油 1勺
葱姜 少量
酱油 1勺
料酒 1勺
方法/步骤
1
鸡柳清洗干净
2
加入料酒、葱、姜、酱油。
3
再加入奥尔良腌料。
4
翻拌均匀放冰箱腌制3-5小时或者冰箱隔夜,让它入味。
5
腌好之后再加点油抓匀锁住水昆慎分。
6
每一个用竹签签起来,没有竹签也可以不用。
7
用烤盘一个一个的摆开(我忘了拍照片了),烤箱烤15-20分钟,中途披包码可以再刷点蜂蜜。
8
也可以用微波炉高火叮5分钟,再翻面叮3三分钟(看量多量少来调节时间)
9
还可以直接用平底锅煎舍贪熟
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