现在天气冷到骤降，所以不用炒菜，用空气炸锅烤个排骨是不是比较简单方便，又没有油烟，还不用热油炸满身油味，赶紧看看怎么做吧！
食材
猪排骨 300克
蒜 5瓣
耗油 1勺
生抽 1勺
料酒 1勺
老抽 1勺
黑胡椒粉 1小勺
苹果 2个
蜂蜜 1小勺
方法/步骤
1
准备材料，猪小排放入水中浸泡一段时间，苹果洗干净
2
苹果切成小块
3
取一个料理机，把苹果碎，蒜瓣，料酒，生抽，老抽，蚝油，蜂蜜一起倒入料理机
4
打开料理机开关，将全部材料打碎
5
将打好的酱汁倒在猪小排上面
6
用手搅拌均匀
7
表面撒黑胡椒粉拌匀
8
再包保鲜膜腌制2个小时以上
9
空气炸锅预热180度5分钟，它的造型酷似一个星球煲
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左耳朵调温度，有耳朵调时间，顶部还注明各种美食建议的温度和时间
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将腌制好的猪小排放入空气炸锅中，再撒上苹果碎，这个锅底和烤架材质都是304不锈钢的，清洗很方便
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先选择温度200度，时间12分钟，再翻面烤12分钟
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苹果蒜香烤排骨新鲜出炉了
14
老远就闻到苹果的清香
15
烤过苹果更香甜，排骨外脆内软
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真不错呀！
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