对颜值要求比较高的姐妹,还可以淋上炼乳和巧克力酱装饰一下,一下就有可丽饼那味儿了吧。 最后切成这种小块块的造型,再配上一杯酸奶,甜香不腻,全家人都得对你竖大拇指!
食材
炼乳 5克
香蕉 1根
鸡蛋 1个
黄油手抓饼 1张
普通面粉 10克(个人口味酌情增减)
方法/步骤
1
鸡蛋打入碗中,加上炼乳一块搅拌均匀。
2
香蕉剥皮,切片,我喜欢用这种香蕉馅,你们也可以换成苹果馅的,都是甜甜的,孩子都很买账。
3
切好的香蕉片浸到蛋液当中,稍微拌一拌,让香蕉片充分裹上蛋液。
4
手抓饼撕去油纸,在表面撒上面粉抹匀。这里手抓饼就不用缓了,直接拿来用。
5
感觉手抓饼稍微软一点了,就给它擀薄。
6
手抓饼撕去油纸,在表面撒上面粉抹匀。这里手抓饼就不用缓了,直接拿来用。
7
四边的面饼向着中间对折,之前饼擀得稍微大一点的姐妹,这里能留下的空间就比较大,也更好包。
8
做好的香蕉饼放入锅中,因为用的手抓饼本身就是加了油了,这里就不额外喷油了。
9
开小火,给香蕉饼烙到底面微黄就能翻面了。
10
最后给烙好的小饼取出来,切成适合孩子吃的小块块。
11
家里有炼乳、巧克力酱的姐妹,还可以挤点上去,既能当做装饰,也能提香提味的,感觉一下子就上档次了。
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