羊肉串家庭版的做法

喜欢吃羊肉串但不喜欢吃烧羊肉 于是懒人家庭版的羊肉串就这么诞生了

羊肉串家庭版的做法

食材

    羊腿 10克(个人口味酌情增减)

    洋葱 10克(个人口味酌情增减)

    孜然粉 10克(个人口味酌情增减)

    椒盐 少许

    油 1勺

    盐 少许

    花椒粒 一点点

    淀粉 10克

    料酒 1勺

方法/步骤

    1

    把洗干净的羊肉切小块放入碗中 倒入耗油,椒盐粉,洋葱,淀粉抓均匀一旁腌制一会时间长一些味道更入味 (这次做的时候洋葱用完了就没放,多放了一些椒盐粉)

    羊肉串家庭版的做法

    2

    腌制好的羊肉丁淋些油拌匀

    羊肉串家庭版的做法

    3

    开始串串啦

    羊肉串家庭版的做法

    4

    一把抓着感觉自己可以摆摊了

    羊肉串家庭版的做法

    5

    串好的放入烤盘洒一些适量的孜然粉 这边顾着孩子就没放辣椒粉 喜欢吃辣的 这个在加些辣椒粉

    羊肉串家庭版的做法

    6

    烤箱烤200度15分钟 中途翻个面继续洒一层孜然粉(辣椒粉)

    羊肉串家庭版的做法

    7

    我是想吃辣的额外配个辣椒酱就可以吃啦

    羊肉串家庭版的做法

    8

    香!

    羊肉串家庭版的做法END

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