今天带来的是卷心菜鸡蛋三明治,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
爸爸糖鲜吐司 3片
卷心菜 3瓣叶子
鸡蛋 2个
沙拉酱 10克(个人口味酌情增减)
现磨黑胡椒 10克(个人口味酌情增减)
方法/步骤
1
卷心菜切丝,切的越细越好(有刨子的可以用刨的)
2
切好过冰水沥干,这样卷心菜的口感更脆
3
加入沙拉酱,现磨黑胡椒(喜欢蛋黄酱的可以放蛋黄酱)
4
搅拌均匀,放在旁边备用
5
煮好的鸡蛋过冰水
6
加入沙拉酱跟现磨黑胡椒
7
捣成有颗粒的碎碎
8
一层卷心菜,一层鸡蛋这样层层往上叠
9
包上保鲜膜对半切开,一个清爽又快手的三明治早餐就做好啦
10
完成✅
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