【8-003】 这是一个昨熬红酱今炒橙片色差好像不大明显的故事……但还挺好看的 ----- 2023.06.25
食材
胡萝卜 一根多
蒜 好几瓣
生抽 10克
盐 可换
油 自选
方法/步骤
1
开火加点油根据菜量和个人喜好往里切蒜片
2
小火稍微煎一煎倒上提前削皮收拾干净选择诸之性切片/条/丝统一好队形的胡萝贝
3
耐心给它扒拉软或者淋勺水进去盖上盖子焖一焖
4
确认熟软度合适好入口惹泥了加些盐生抽或者其它基础料进去给菜上色调味道
5
比如蚝油鸡汁糖酒醋什么的，拿不准量可以随尝随调小心烫
6
确认味型合适蛮好吃了再关火找盘往外挪礼貌性侨付沫欣赏两圈爱咋吃咋吃那样子
7
走了啊，明天见~
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