捞汁冷面的做法

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食材

    珍选海鲜捞汁 三大勺

    干冷面 2卷

    午餐肉 10克(个人口味酌情增减)

    黄瓜 半根

    辣白菜 10克(个人口味酌情增减)

    鸡蛋丝 10克(个人口味酌情增减)

    白糖 10克

    自制醋 1勺

    冰水 1勺

    盐烤腰果 6颗

方法/步骤

    1

    准备食材。

    捞汁冷面的做法

    2

    午餐肉, 改刀切花。

    捞汁冷面的做法

    3

    黄瓜, 切镂空片。

    捞汁冷面的做法

    4

    鸡蛋打撒, 做成蛋皮, 改刀卷成蛋花。

    捞汁冷面的做法

    5

    辣白菜,切小块。

    捞汁冷面的做法

    6

    干荞麦冷面, 冷水浸泡10分钟左右。

    捞汁冷面的做法

    7

    水开,放入 泡好的冷面, 煮至轻易能夹断即可。

    捞汁冷面的做法

    8

    煮好的冷面, 过冷水,备用。

    捞汁冷面的做法

    9

    捞汁加入 适量的冰水, 糖和自制醋, 调制好冷面汤。

    捞汁冷面的做法

    10

    冷面捞出,装碗。

    捞汁冷面的做法

    11

    摆入准备 好的食材, 加入调制好的 冷面汤,稍作装饰,完活。

    捞汁冷面的做法

    12

    清凉美味,养眼悦胃。

    捞汁冷面的做法END

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