今天中午蒸米饭多蒸了些,孩子说想吃寿司,那就做起来吧!
食材
海苔 5片
鸡蛋 2个
火腿肠 2根
米饭 一大碗
白醋 5克
肉松 5克
沙拉酱 5克
番茄酱 5克
白糖 5克
黄瓜 1根
方法/步骤
1
小半碗凉白开,加入适量白醋和白糖,搅拌至白糖融化,可以尝尝味道,酸酸甜甜的,不用太浓。寿司醋就做好了。
2
白米饭搅散,分次加入自制的寿司醋,搅拌均匀,不要拌成米汤哦!拌好之后有点黏黏的就好。
3
鸡蛋煎成蛋饼,切成粗条。
4
火腿肠切成粗条。
5
黄瓜切成粗条,去除瓜瓤。我切的太粗了,后来又切了一半。
6
上次做的肉松吃完了,今天孩子突然说要吃寿司,只能去超市买了些。
7
把米平铺在海苔上,薄一些,两边可以少铺一点。
8
挤上沙拉酱和番茄酱,用小勺平铺开。
9
放上鸡蛋条,黄瓜条,火腿肠,肉松可以多放。自己吃的,料一定要足哦。
10
卷成寿司卷,然后切块。
11
美味的寿司就做好了。
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