生活中有很多喜欢吃辣的小伙伴,这道用加拿大北极虾做好的川香味粉丝煲,真的太适合你们了。爽滑的粉丝搭配北极虾生虾的鲜美,配上川式油泼辣子又辣又鲜,粉丝软糯,特别好吃。
该文章来自豆果美食达人作者八鲜过海
食材
加拿大北极虾 250克
川式油泼辣子 150克
料酒 50克
葱姜蒜 各10克
泡软的粉丝 150克
芝麻 10克
步骤
1纯野生的加拿大北极虾生虾,它捕自冰冷纯净的北大西洋和北冰洋深海,捕捞出水的鲜活北极虾,在大型渔船上直接分级、冷冻、装箱,没有煮熟环节,这些生虾是“块冻”的 解冻后就可以烹饪,也可以解冻做刺身生吃,北极虾生虾更适合中国人的烹饪习惯,可以用各种做虾的方法来烹饪北极虾生虾,比如白灼、油焖、盐焗、水煮、烧烤、火锅,怎么方便怎么来。
2准备好食材。
3加拿大北极虾生虾用料酒腌制一会。
4锅中放油,炒香油泼辣子。再放入葱姜蒜,煸炒。
5倒入腌制好的北极虾生虾一起翻炒,加生抽、老抽调味。
6加入泡软的粉丝继续翻炒。
7添加一些水和葱花,盖上锅盖焖煮2分钟。
8好了,出锅了,试试吧!END
温馨提示:经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。免责声明:本文转载来之互联网,不代表本网站的观点和立场。如果你觉得好欢迎分享此网址给你的朋友。转载请注明出处:https://www.i7q8.com/meishi/170550.html