口感软糯，自带香甜，含有丰富的维生素及锌元素，有助于提高食欲，还健脾养胃，帮助消化。

食材

南瓜块 250克

蒜末 5克

葱花 2克

酱油 5克

食用油 10克

清水 50克

松茸粉 2克

糖 3克

方法/步骤

1

将碗中加入酱油、白砂糖、蚝油和清水调成酱汁，备用。



2

把热锅倒油，倒入蒜末炒香。



3

倒入南瓜，翻炒均匀，炒至变软。



4

倒入备用酱汁，小火加盖焖3分钟，煮至软熟、酱汁浓稠。



5

撒上葱花，加入适量松茸粉调味，出锅。

END