今天带来的是朝鲜冷面,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
冷面 300g
生抽 1勺
白醋 1勺
糖 半勺
盐 一小勺
雪碧 250ml
凉白开 200ml
黄瓜 10克（个人口味酌情增减）
西红柿 10克（个人口味酌情增减）
煮鸡蛋 2个
辣白菜 10克（个人口味酌情增减）
叉烧肉 一块
方法/步骤
1
先把冷面泡半小时
2
泡面的同时，准备配菜：做个辣白菜，上一篇家常朝鲜面里写了具体做法，黄瓜切丝，西红柿切片，叉烧切片（牛肉也好哦），鸡蛋煮熟对半切开
3
配个汤底，一勺生抽一勺白醋半勺糖 一小勺盐，200ml水，250ml带冰碴的雪碧
4
水开焯面20-30秒，做冷面的面可以稍稍多煮一会儿，面条放入冷水会硬
5
过下冷水
6
倒入料汁碗里
7
摆放准备好的配菜
8
上桌 吃早饭啦，酸甜可口，面条劲道
END温馨提示：经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。免责声明：本文转载来之互联网，不代表本网站的观点和立场。如果你觉得好欢迎分享此网址给你的朋友。转载请注明出处：https://www.i7q8.com/meishi/18.html
微信扫一扫 
支付宝扫一扫 
