蓝莓山药的做法

蓝莓山药不知什么时候火了起来,软糯的口感,配上蓝莓酱的甘甜,是纯天然的冰淇淋替代品,跟我一起试试看吧!

蓝莓山药的做法

食材

    山药 3根

    蓝莓酱 100克

    牛奶 50克

方法/步骤

    1

    将削皮的山药,切成薄片,浸泡在清水中,以防氧化,要戴手套哦!不然会过敏

    蓝莓山药的做法

    2

    用火星人集成灶,选择快速蒸模式,温度直达120摄氏度,时间设定15分钟,一键启动!

    蓝莓山药的做法

    3

    蒸好的山药倒入牛奶,和适量的砂糖

    蓝莓山药的做法

    4

    用铲子将其碾碎,碾制细腻状

    蓝莓山药的做法

    5

    将细腻的山药装入裱花袋中,接下来就可以做造型了。

    蓝莓山药的做法

    6

    在一个漂亮的盘子上,螺旋状的挤好三个花花。

    蓝莓山药的做法

    7

    接下来开始调蓝莓酱汁,干净的碗中,放入一勺蓝莓酱。

    蓝莓山药的做法

    8

    在放入适量的蜂蜜进行调味。

    蓝莓山药的做法

    9

    将稀释的蓝莓酱撒在挤好的山药表层,是不是超级好看

    蓝莓山药的做法

    10

    最后在加一点叶子和蓝莓进行点缀

    蓝莓山药的做法END

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