姜饼人抱杏仁饼干

杏仁的作用: 1、肺清火,通便排毒 吃杏仁时,杏仁中富含纤维素,有助于肺清火、通便、排毒,尤其对于年长便秘的人吃杏仁会有很好的效果。 2、降低胆固醇 吃杏仁不仅能降低人体内胆固醇含量,还能帮助心脏病人降低发病几率,所以说吃杏仁还是有一定的益处的。 3、颜美容的作用 苦杏富含营养成分,能润肤、美容。苦杏仁富含精油、维他命B1、B2等,外用能滋润肌肤,改善皮肤血液循环,减少皮肤皱纹,延缓皮肤老化,使皮肤红润光泽,无论怎样服用都有此功效,尤其适合女性朋友。 4、滋润作用 甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润,具有一定的补肺功效。这是一种老少皆宜的养生。 5、抗肿瘤作用 苦杏仁含有一种生物活性物质——苦杏仁苷,它能进入专门杀伤癌细胞的血液,因而能改善晚期癌症患者的症状,延长患者的生存期。

该文章来自豆果美食达人作者凯度蒸烤箱食谱

姜饼人抱杏仁饼干

食材

    黄油 70克

    低筋面粉 130克

    糖粉 40克

    奶粉 15克

    鸡蛋 1个

    杏仁 30个

步骤

    1黄油切小块,室温放置软化。软化的黄油加糖粉打至无糖粉即可,不要打发过度。姜饼人抱杏仁饼干

    2分两次加入蛋液,打至蛋液完全融入黄油内,再加入过筛的低粉,用刮刀拌至无干粉。姜饼人抱杏仁饼干

    3将面团分两团分别放在两张油纸上,再表面盖一张油纸,用擀面杖擀成薄片,放入冰箱冷冻层速冻姜饼人抱杏仁饼干

    4取出稍微冻硬的一片面糊用姜饼人模具压出形状。姜饼人抱杏仁饼干

    5放在垫有油纸的烤盘上(若软了继续放回冰箱冷冻,如此循环)。此时预热蒸烤箱,选择上下烤模式,180。姜饼人抱杏仁饼干

    6姜饼人稍微软一些后,中间放一个杏仁,把两只手将杏仁抱起来,把姜饼人两条腿往内收一下(会更加好看一些)。姜饼人抱杏仁饼干

    7用牙签在表面勾勒点花纹,用筷子在戳个眼睛。姜饼人抱杏仁饼干

    8将姜饼人均匀摆放在烤盘上姜饼人抱杏仁饼干

    9放入预热好的GDpro蒸烤箱,上下烤模式,170度,18分钟姜饼人抱杏仁饼干

    10取出冷却即可食用姜饼人抱杏仁饼干END

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