今天带来的是菠萝包,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
高筋面粉 250克
低筋面粉 50克
酵母 2.5克
全蛋液 2个
牛奶 110克
盐 1克
黄油 10克
糖 15克
酥皮 低筋面粉50克
方法/步骤
1
准备高粉250克，低粉50克，鸡蛋2个，温牛奶110毫升，酵母3克，盐2克，白糖20克
2
除黄油以外的食材放入和面机，
3
材料混合
4
面团光滑后加入黄油20克
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