今天带来的是菠萝包,注意调料根据自己口味适量增减。

食材

高筋面粉 250克

低筋面粉 50克

酵母 2.5克

全蛋液 2个

牛奶 110克

盐 1克

黄油 10克

糖 15克

酥皮 低筋面粉50克

方法/步骤

1

准备高粉250克，低粉50克，鸡蛋2个，温牛奶110毫升，酵母3克，盐2克，白糖20克



2

除黄油以外的食材放入和面机，



3

材料混合



4

面团光滑后加入黄油20克

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