大东北脊骨炖豆角

看着乱乱的实际很好吃! 东北炖菜一直都很出名,因为软烂入味,所以老人孩子都喜欢吃

该文章来自豆果美食达人作者木瓜甜甜

大东北脊骨炖豆角

食材

    脊骨 1000克

    豆角 600克

    大葱 半根

    酱油 2勺

    土豆 1个

    鸡粉 1勺

    姜 2片

    豆瓣酱 1勺

    蒜 3瓣

    八角 1个

步骤

    1锅中放油爆香葱姜一个八角大东北脊骨炖豆角

    2放入提前泡过血水的脊骨大东北脊骨炖豆角

    3放料酒,生抽翻炒片刻,加没过脊骨的开水盖盖子炖20分钟大东北脊骨炖豆角

    4油豆角洗净,长的掰两半,土豆也用刀掰成大块大东北脊骨炖豆角

    5二十分钟后下豆角和土豆,加一勺豆瓣酱大东北脊骨炖豆角

    6翻拌均匀盖盖子继续炖煮15分钟大东北脊骨炖豆角

    7最后放蒜末和鸡粉大火收汁大东北脊骨炖豆角

    8OK啦!开吃大东北脊骨炖豆角END

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