今天带来的是黄灿灿豆沙南瓜饼,注意调料根据自己口味适量增减。

食材

糯米粉 500克

豆沙馅 150克

炼乳 13克

南瓜 500克左右

面包糠 10克（个人口味酌情增减）

方法/步骤

1

南瓜蒸熟，去皮，搅和搅和成泥



2

加上一小袋炼乳代替糖，会更香



3

加上糯米粉，和匀



4

以和到不太稀可以成型，又不会太干能包进馅儿就可以



5

搓成球，挖一个窝



6

把豆沙馅儿装进去，封口，然后放在面包糠上用手指轻轻压扁，翻面再压上一层面包糠，注意开始压轻一点儿别把馅儿挤出来哦



7

我用的黄色面包糠，感觉金黄的颜色好看些



8

热锅冷油，一点点温度开小火，放下去煎至有一点焦黄，翻面继续，就好啦！



9

有两块煎过头了，有点儿黑哈哈哈不过不影响吃



10

最后来一口吧！现炸的特别好吃，所以做多了先冻在冰箱里，下次想吃了拿出来煎几分钟就一样美味啦！

END