今天带来的是白萝卜拌彩椒,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
白萝卜 1根
青椒 30克
黄椒 30克
红椒 30克
盐 1勺
醋 1勺
糖 1匙
味精 0.2匙
方法/步骤
1
准备原材料白萝卜去皮洗净彩椒去籽洗净备用
2
白萝卜擦成细丝用盐轻轻搓揉匀腌制10分钟
3
腌制好的白萝卜丝清水清洗干净
4
把多余水分攥干备用这样拌起菜来口感更佳
5
红、黄、青椒切成丝
6
同样用盐腌制20分钟再用清水洗净沥干水分
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将白萝卜丝和彩椒丝放入容器中再放入调味料盐、醋、糖、味精
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所有调味料拌匀入味即可享用啦
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清新爽口的白萝卜丝拌彩椒大功告成装入盘中
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搭配一碗黑米粥和卤鹌鹑蛋、水果就是标配的早餐
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喜欢吃煎饼也可以卷着吃别有一番滋味
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开胃的小菜入口鲜脆怡人
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白萝卜和彩椒的营养价值非常丰富适宜各类人群食用
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丰富多彩的早餐会给你带来一天的美好心情噢
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