这个时节,天干物燥,谷物粗粮成为了热门且受大家追捧的食物,贝贝南瓜作为粗粮界的鼻祖,自是初秋时节少不了的美食之一。 我发现贝贝南瓜真的好好吃啊!又面又甜,今天来烤一个芝士南瓜布丁,让南瓜既能吃,又能当做容器,撒上安佳马苏里拉奶酪,瀑布拉丝很有食欲,口感软糯,大人孩子都喜欢,秋季养生怎能少得了它,做起来吧! 芝士奶酪具有补钙、增加抵抗力、保护牙齿的作用。 1.补钙:奶制品含钙量较高,是食物补钙的最佳选择之一,而芝士奶酪是含钙量较多的奶制品,更易吸收。 2.增加人体抵抗力:芝士奶酪有助于增强人体新陈代谢,提高人体抵抗疾病能力。 3.保护牙齿:适当摄入芝士奶酪有助于增加牙齿表层含钙量。抑制龋齿的产生。 南瓜有助于补中益气,降血脂,降血糖。 南瓜中含有丰富的胡萝卜素和维生素c,可以健脾养胃,预防胃炎,护肝。 对于女性而言,还具有很好的美容养颜的功效,可以使皮肤细嫩白皙。 南瓜分泌的胆汁可以促进胃肠蠕动,帮助食物消化,并且南瓜还可以消除致癌物质如亚硝胺的突变作用。 参与活动: #安佳真芝真有料#
食材
贝贝南瓜 1个
细砂糖 10克
鸡蛋 2个
牛奶 200毫升
淡奶油 50克
安佳马苏里拉芝士碎 50克
方法/步骤
1
准备好贝贝南瓜,将顶部切掉,中间的瓤挖掉。
2
先将南瓜放入烤箱中180度烤10分钟。
3
烤南瓜的时候准备好鸡蛋,搅打均匀。
4
加入白糖。
5
倒入安佳淡奶油。
6
再加入牛奶搅打均匀。
7
将布丁液过滤一下。
8
烤了一会儿南瓜取出,倒入布丁液,放入烤箱继续烤180度烤15分钟。
9
取出南瓜在表面撒上安佳马苏里拉芝士碎,放入烤箱继续烤8-10分钟。
10
芝士南瓜布丁就烤好了,金灿灿的非常诱人!
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瀑布拉丝很有食欲,口感软糯,大人孩子都喜欢,秋季养生怎能少得了它,吃起来吧!
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