之前去夜市，小吃摊上有这个，我忘了叫啥名字，30块钱12个，说是海鲜和肉双拼，而我尝的时候，除了蘑菇味啥都没有。今天花了20块成本，肉沫还剩了很多~自己试试
食材
肉沫 随意
平磨 随意
葱 一根
盐 1小勺
生抽 2大勺
蚝油 1大勺
方法/步骤
1
清洗下
2
生抽（1大勺），盐，蚝油，葱
3
挖蘑菇~要耐心且慢
4
肉沫搅拌下
5
装进去啦
6
平底锅放油，油要差不多不要太少啦（我家里只有小平底锅）
7
大概10分钟左右，给它翻一面
8
大概5分钟左右，就可以放点开水，一大勺生抽，可以火稍微大一点（刚煎的时候我是开小火哦）
9
差不多10分钟左右就可以关火啦，要留一点汁
10
把蘑菇先夹起来，再倒汤汁在蘑菇肉沫上
11
请吃~(⁎⚈᷀᷁ᴗ⚈᷀᷁⁎)
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