来做简单方便的燕麦饼干呀

食材

即食燕麦片 50g

低筋面粉 75g

红糖 20g

牛奶（清水） 10g

细砂糖 20克

黄油 60克

葡萄干 30g

方法/步骤

1

准备好材料，黄油软化加入细砂糖，红糖。



2

用打蛋器充分打发，打发后的黄油体积明显变大，成为蓬松的质地。



3

在打发的黄油中加入牛奶（清水），继续打发均匀。低筋面粉过筛入黄油。然后用刮刀充分搅拌，成为湿润的面糊。



4

然后加入燕麦片和切碎的葡萄干（葡萄干不用泡软）用刮刀搅拌，燕麦饼干的面糊就做好了。



5

用勺子挖一小块面糊，在手心迅速搓圆，放在铺了硅油纸的烤盘上。



6

用空气炸锅180℃，烘烤17minutes，就可以了。出炉的饼干冷却后即可食用。风味十足的燕麦饼干就做好了，超级好吃！

END