今天我们来吃香香脆脆的藕盒啦～ 平常不爱吃藕的我，面对藕盒也会忍不住想吃～(￣▽￣～)~ 外面脆脆的，里面咬开莲藕是脆脆的，肉还会爆汁，简直不要太幸福啦✪ω✪ 话说美食真的好治愈人(๑＞ڡ＜)

食材

猪肉 250克

莲藕 1节

炸粉 10克（个人口味酌情增减）

酱油 3勺

奥尔良粉 半勺

鸡精 1勺

糖 半勺

孜然粉 2克

方法/步骤

1

莲藕切片 PS:我喜欢切薄一点，这样炸起来也容易熟



2

猪肉剁碎，加入三勺酱油，半勺糖，半勺奥尔良粉，适量的鸡精，两克孜然。 （建议亲们买个绞肉机，解放双手，瞬间剁肉的十分钟就变成几十秒的事情）



3

调好的肉馅，夹在二片藕之间，如图所示



4

炸粉倒入碗中，加入适量的水。 用筷子搅拌至像酸奶一样粘稠。 （感觉面糊太稀了可以加粉，稠了就加水）



5

挂糊～



6

锅中倒入适量的油，炸至两面金黄就好啦



7

表面撒上一层椒盐粉，香喷喷的

END