这是一款简单到不行的重芝士蛋糕，不会起筋，不会回缩，不需要做饼干底，也不需要烤蛋糕胚底，花三五分钟搅拌搅拌，送烤箱烤就完事了～没有手法，没有技巧，食材简单，是消耗奶油奶酪的好配方，也是懒人专用配方。成品口感细腻柔滑，湿润绵密，而且不甜不腻，很好吃哦～
食材
奶油奶酪 240g
细砂糖 40g
鸡蛋 1个
浓稠酸奶 150g
玉米淀粉 20g
方法/步骤
1
准备食材，奶油奶酪室温软化，或者隔水软化，或者微波炉加热软化。
2
将软化的奶油奶酪搅打均匀
3
细砂糖分3次加入，每次都要搅打均匀。
4
奶油奶酪变得细腻顺滑
5
加入鸡蛋，搅打均匀。
6
加入酸奶，搅拌均匀。
7
加入玉米淀粉，搅拌均匀。
8
6寸活底圆模底部裹上两层锡纸，防止漏水。
9
烤盘加入温水
10
放入预热好的烤箱中下层，水浴法160°烤60分钟。
11
取出晾凉，冷藏后味道更佳。
12
成品图～
13
太好吃了，芝士控不要错过哦～
END温馨提示：经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。免责声明：本文转载来之互联网，不代表本网站的观点和立场。如果你觉得好欢迎分享此网址给你的朋友。转载请注明出处：https://www.i7q8.com/meishi/10595.html
微信扫一扫 
支付宝扫一扫 
