10分钟美味好汤～ 参与活动: #有奖征集|发现美食新“煮”意#

食材

豌豆面 一小把

番茄 2个

淀粉 1勺

盐 少许

小葱 2根

鸡蛋 2个

方法/步骤

1

番茄两个



2

切小块~



3

豌豆苗切一下～5cm左右长



4

小葱两颗，葱白葱绿分开



5

鸡蛋两颗



6

一大勺淀粉



7

准备好纯净水，准备装汤的碗，半碗～



8

一点油润一下锅，下葱白，小火爆香



9

下番茄，撒盐方便番茄出沙，炒到番茄熟透



10

加纯净水，烧开



11

加入豌豆苗搅拌均匀



12

两颗鸡蛋打散，转圈倒入锅里



13

淀粉加一点水，拌匀变成水淀粉，倒入锅里（不喜欢可以不勾芡）



14

1大勺生抽，1勺芝麻香油，撒上小葱花（葱绿）拌匀



15

喝了一碗想两碗！

END