牛排波奇饭的做法

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牛排波奇饭的做法

食材

    西冷牛排 1块

    鸡蛋 1个

    黄瓜 1小段

    西蓝花 10克(个人口味酌情增减)

    蟹肉棒 2根

    圣女果 3-5个

    玉米粒 20克

    海鲜菇 30克

    迷失香 2根

    海盐 少许

    黑胡椒碎 10克(个人口味酌情增减)

    带皮大蒜 3瓣

    糙米饭 1小碗

    芝麻海苔碎 少许

    橄榄油 1勺

    油醋汁: 1勺

    橄榄油 2勺

    生抽 2勺

    柠檬汁 1勺

    蜂蜜 1勺

    黑胡椒碎 10克(个人口味酌情增减)

    盐 少许

方法/步骤

    1

    配菜洗干净,切好备用 西蓝花,海鲜菇,玉米,蟹肉棒烫煮片刻,捞出备用

    牛排波奇饭的做法

    2

    锅中放入橄榄油烧热,转中火放入牛排,两面各煎50秒,加入迷失香和带皮大蒜,转中小火再煎40秒取出切块(牛排两面分别撒上黑胡椒碎和海盐,腌制半个小时) 糙米饭,蔬菜,牛排块依依放入碗里(糙米饭提前煮好,放在最下面)

    牛排波奇饭的做法

    3

    最上面放入一片荷包蛋➕芝麻海苔碎(请无视荷包蛋,太丑了)

    牛排波奇饭的做法

    4

    淋上醋油汁

    牛排波奇饭的做法

    5

    营养均衡又低脂

    牛排波奇饭的做法END

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