这是一道简单易学的菜哦 参与活动: #忽而夏至 清凉一夏#

食材

鸡胸肉 1块

黄瓜 半根

花生米 10克（个人口味酌情增减）

淀粉 10克

糖 10克

盐 少许

干辣椒 1个

鸡蛋 1个

方法/步骤

1

黄瓜去皮切丁放入盆中备用



2

花生米装入盘中，放入锅中油炸，熟了之后捞出备用



3

鸡肉切丁放入小碗中，加入料酒，鸡蛋液腌制10分钟备用



4

香菜切断备用，小米辣切段备用



5

锅中加入油油热后，加入腌制好的鸡肉丁，炒至两面金黄，捞出备用



6

另起油锅，油热后加入小米辣爆炒，再加入黄瓜翻炒



7

加入花生米泡翻炒，再加入鸡肉块翻炒，途中加一点盐，加一点糖，最后加入生菜炒一下



8

宫保鸡丁就这样做好了，有兴趣小伙伴可以去做做看，好吃又美味，简单易学。

END