假期宅家吃什么?一天三顿的真怕越吃越胖,娘俩来个色香味俱全的波奇饭,好吃不长肉哦,本次赶上永旺可持续消费周推广活动期间,购买了永旺专供蓝雪阿拉斯加黑鳕鱼柳,黑鳕一直被尊称为“深海鱼中的奢侈品”,含omega-3比其他白肉鱼类都高。黑鳕肉质十分细腻,老少皆宜哦,怎么做都很美味。我买鱼都首选这种可持续认证的海产品,认准MSC小蓝鱼标识,保护海洋生物,从娃娃抓起,等孩子长大了还有鱼可吃。
食材
阿拉斯加黑鳕鱼柳 150克
口蘑 4个
小番茄 4个
牛油果 1个
玉米粒 20克
鸡蛋 1个
西兰花 4朵
糙米饭 1碗
料酒 1勺
黑胡椒碎 2克
橄榄油 3勺
生抽 2勺
醋 1勺
蜂蜜 1勺
方法/步骤
1
准备好所有食材。粗粮饭我是一次做好多,然后包在保鲜膜里冷冻保存,可以吃多次哦。
2
黑鳕鱼柳化冻之后撒一点黑胡椒碎和料酒腌制片刻。黑鳕鱼柳肉质鲜美,怎么烹饪都可以。
3
西兰花和玉米放入水中焯水至熟透 捞出备用。
4
鸡蛋煎成单面煎蛋,或者水煮都可以。
5
锅中倒少许油,放入黑鳕鱼柳煎至金黄即可。
6
再把口蘑切片放进去煎熟。
7
粗粮饭微波炉热一下,铺在盘底。
8
再把所有的菜铺上就好啦。
9
再把调料汁倒一起调个调味汁。
10
做法是不是超简单,色香味俱全哦。
11
大人孩子都能吃,营养又减脂哦~
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