看着巧克力淋下来的瞬间，治愈一切

食材

低筋面粉 150克

鸡蛋 3个

玉米油 90克

糖 70克

泡打粉 3克

黄油 10克

黑巧克力 5克

白巧克力 5克

食用色素 2-3滴

装饰糖针 5克

方法/步骤

1

鸡蛋和糖打发，打到能留出痕迹



2

低筋面粉和泡打粉过筛到步骤一里，从下往上翻拌，一定和炒菜那样翻拌！然后把玉米油倒入拌匀，大概到特别顺滑的状态就可以了



3

模具刷黄油（方便脱模），把面糊倒裱花袋里挤到模具里，预热烤箱，我的烤箱是长帝的，上下管都调的165度



4

我一般都是挤九分满，出来的甜甜圈鼓鼓的可爱，八分满的话就没那么养眼就好像蜜桃臀鼓鼓的圆润才诱人，哈哈哈



5

挤好后，震一震，面糊顺滑没有泡就差不多了，放到烤箱中层，上下管165度，烤20分钟



6

出来了，倒扣脱模，是不是很鼓很养眼，哈哈哈



7

巧克力隔水融化！白巧克力也是一样，然后调入喜欢的色素



8

融化的巧克力淋到甜甜圈上，这一瞬间是我最喜欢的，看着巧克力流下来，那感觉，治愈一切



9

撒上糖针，可以啦

END