家人让我试试,脑门一热就动手啦。嘿嘿,第一次做居然成功了,小伙伴们想吃的动起来
食材
鸡蛋 两个
普通面粉 300克
酵母粉 5克
牛奶 70克
温水 10克
白糖 45克
盐 2克
食用油 15克
椰蓉或白芝麻或黑芝麻 随意撒
方法/步骤
1
把酵母粉加温水融和后跟牛奶鸡蛋搅和一下,鸡蛋记得留一点蛋黄后面可以刷个表面,分几次加入面粉搅拌成小疙瘩,面粉的干湿各不同,亲们自己多注意点呦,不要成糊了。 加入食用油,用手揉成团。 盖盖醒十分钟后再次揉搓,就好揉很多,搓出手套膜大概搓了十五分钟,加油哦宝宝们。 然后盖盖放一个小时发至两倍大。 揉搓一下消消气,分成大小均匀的面团,团成圆球,拿出一个八寸模具,没有的可以用不锈钢盆,底部跟四周都刷上油,把小团子放里面,盖盖醒半个钟头
2
半个钟头到啦。刷上鸡蛋液,家里没有白芝麻黑芝麻也没有椰蓉我就只刷鸡蛋液了,家里有材料的亲们自己发挥哦。 盖上保鲜膜,我不扎洞,保鲜膜盖后还再盖了个盘子,锅起加水冷水开蒸,从水沸腾开始算起半个钟头,蒸完关火焖五分钟
3
啦啦啦,包子好大大呦,保鲜膜被撑得鼓鼓的
4
保鲜膜撕开放凉也不回缩
5
挺好的有没有呀,嘻嘻,第一次就成功了,宝宝们动起来动起来
END温馨提示:经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。免责声明:本文转载来之互联网,不代表本网站的观点和立场。如果你觉得好欢迎分享此网址给你的朋友。转载请注明出处:https://www.i7q8.com/meishi/172570.html