今天带来的是小米南瓜八宝饭,注意调料根据自己口味适量增减。

食材

小米 100克

圆糯米 200克

炼乳 60克

玉米油 30克

南瓜馅 140克

方法/步骤

1

小米洗净，放入电饭锅先进行一次烧饭程序。



2

取出烧好的小米饭。



3

圆糯米洗净。



4

把淘好的圆糯米和烧好的小米饭混合均匀，放入电饭煲中再进行一次烧饭程序。



5

把煲好的饭取出放入盆中。



6

加入炼乳和玉米油翻拌均匀。



7

取一个小碗，先铺上保鲜膜，再铺上干果。



8

取一团米饭按扁后放入碗底，稍稍按压一下，让坚果和米饭贴合在一起。



9

在中间放上70克南瓜馅。



10

再盖上米饭，按压紧实，八宝饭就做好了。



11

做好的八宝饭一个350克，这个量可以做两个350克的八宝饭。



12

吃不完的八宝饭用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻保存。



13

要吃的时候拿出来，放入烧开水的蒸锅中蒸15分钟就好了。



14

南瓜馅可以换成自己喜欢的任何馅料。

END