白色情人节的早午餐吃点啥呢?打开冰箱,灵感就来了~用taco做披萨饼,平底锅里抹油,倒蛋液,铺点火腿片,撒点豌豆玉米粒,再铺上一层芝士碎,平移到taco上放烤箱3分钟即可,蘸着番茄酱,哇塞,真好吃!
食材
直径20cm的taco 2块
鸡蛋 3个
火腿 200克
豌豆粒,玉米粒 100克
芝士碎 100克
方法/步骤
1
买的大号taco,取2片,代替披萨胚(家有娃不喜墨西哥taco裹菜的吃法于是变通一下)
2
火腿表层刷蜂蜜,放烤箱里包锡纸烤20分钟后揭去上面锡纸,上色烤3~5分钟,取出切片再切小片
3
碗里打3只鸡蛋,搅散,不要放任何调料,火腿片是咸的
4
平底锅底抹油,中火,先倒一层蛋液,再加火腿片,再加焯水后的豌豆玉米粒,最后铺上芝士碎~多多益善
5
平底锅里等底层蛋液凝固~上面呈半流质状态平移到taco皮上,下面铺锡箔纸
6
放烤箱里,上火高温3分钟,开烤箱灯随时观察
7
配牛奶,水果,番茄酱,美美的早餐开始啦!
8
红黄绿白~是不是很有食欲啊?~作为白色情人节的早午餐真不错!
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