简单快捷,松软无比,宝宝美味,好吃极了。
该文章来自豆果美食达人作者瑞雪兆丰年??
食材
粘小米 200克
红枣 100克
淡奶油 20毫升
糯米粉 150克
面粉 60克
红糖 80克
植物油 少许
鸡蛋 3个
步骤
1粘小米和胡萝卜丁清洗干净,倒入高压锅加入足够水按煮米饭键。
2把糯米粉开小火炒黄备用。
3把炒黄的糯米粉加上红糖搅拌均匀备用。
4电饭锅刷上油把煮好的粘小米、胡萝卜丁晾凉;加鸡蛋、淡奶油、面粉和糯米粉搅拌均匀分一半倒入电饭锅里铺一层锅铲刮平。上面放上取了核和皮的红枣,再铺上拌好的红糖和糯米粉,最后把剩下的另一半煮熟食材铺在上面刮平。
5电饭锅按蛋糕键。
6电饭锅烤好的小米红枣糕。END
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