草莓上市啦,想要来一点不一样的吃法,大黄派就来啦,制作简单,低卡美味又营养,简直是冬日绝配。
食材
草莓 500g
大黄 500g
馅饼皮 100g
鸡蛋 1个
白糖 50g
黄油 10g
方法/步骤
1
将面粉和糖放到碗中,搅拌5分钟。
2
向碗中继续加入草莓和切碎的大黄,然后搅拌至充分混合,等待 30 分钟。
3
将刚刚碗中搅拌好的馅料,倒入准备好的馅饼皮中。
4
然后,盖上另一张馅饼皮。
5
接下来,打一个鸡蛋,用刷子将蛋黄刷上去。
6
在派上撒上一点白糖,然后切开4条缝隙,这样可以在烘烤的时候排出蒸汽。
7
放入烤箱中烘烤35分钟,就可以享受美味啦。
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