怎样炒米粉好吃

bornin49 • 2023年07月17日 • 美食营养 • 阅读 657℃

米粉是用米加工制作而成的风味小吃，它口感爽滑，是人们喜爱的小吃之一，下面就来介绍一下怎样炒米粉好吃。

食材

米粉 300g

鸡蛋 100g

葱 20g

西红柿 100g

方法/步骤

1

将300g米粉装在碗中，100g鸡蛋打匀，100g西红柿和20g葱洗净切好；

2

在锅中放入4g色拉油；

3

将鸡蛋倒入锅中；

4

迅速翻炒，炒干后盛起来放在碗中备用；

5

在锅中再放4g色拉油；

6

将米粉倒入锅中；

7

加入2g豆瓣酱后翻炒5秒钟；

8

加入3g食盐；

9

加入事先炒好的鸡蛋；

10

加入切好的西红柿；

11

炒出西红柿的酸味；

12

加入切好的葱花；

13

加入3g鸡精；

14

起锅，美味的炒米粉就做好了。

END

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炒米粉便当

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