想吃面,看了下……3.5的面条要凑单买39才能免费配送,不然配送费6块钱…… 实在没啥买的,我自己和面吧⊙﹏⊙ 和面不难,主要是醒面费点时间 参与活动: #有奖征集|LG美食复刻挑战赛,邀您一起为美好食光保鲜#
食材
面粉 150克
盐 3克
温水 80克
方法/步骤
1
面粉150g
2
盐3g
3
温水36℃,80ml
4
面粉搅拌成絮状
5
用手把面絮和在一起
6
盖盖醒30分钟
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再揉几下,光滑的面团就出来了~
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想吃拉面,就搓条,盖个保鲜袋,再醒15分钟再拉面~
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我时间来不及,直接揉一起,菜刀削面~
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怕削了手,面有点宽,但是很薄哈哈~
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现做的面很快就能熟,只要锅开,面浮起来,就问熟了~
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加点西红柿酱就能吃了(西红柿酱and西红柿鸡蛋酱,关注我看我菜谱里有专门的介绍)
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还剩点面,做手擀面。 撒点干面粉,给面擀薄~
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撒点干面粉,把面片叠一下,好切就行
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为了方便撕开,我切的比较宽~
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一条条撕开~
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水开下面,水开面条飘起来就熟~
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今天吃不了,过一下凉水,然后加一勺熟油拌匀
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光溜溜的面不粘不坨,装个保鲜袋,下顿凉拌,炒面都可以~
END温馨提示:经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。免责声明:本文转载来之互联网,不代表本网站的观点和立场。如果你觉得好欢迎分享此网址给你的朋友。转载请注明出处:https://www.i7q8.com/meishi/10309.html