我今天来给孩子制作一款皮蛋瘦肉粥！跟我学做简单几步就会做的很好喝的粥！ 里面有几个小窍门哦！ 参与活动: #有奖征集|发现美食新“煮”意#

食材

皮蛋 1个

大米 100克

油 1汤匙

肉末 50克

姜 1片

轻盐酱油 10克

方法/步骤

1

准备好所需要的材料；



2

将皮蛋剥皮后和洗好的大米一起抓碎备用；



3

砂锅中倒入少许油，下入姜片和猪肉碎，炒至变色；



4

加入轻盐酱油10克炒匀；



5

再倒入刚刚抓碎的皮蛋大米；



6

倒入热水至想要的稠度，后期可以调整；



7

盖盖焖10分钟，中间还要不停搅拌防止糊底；



8

一碗香浓美味的皮蛋瘦肉粥就做好了！简单几步并不复杂，健健康康地吃，做家长才放心！

END