白芸豆馅可以在我的食谱中搜索一下。 也可以买现成的原味桃山皮。

食材

白芸豆馅 200g

低筋粉 50g

黄油 25g

奶粉 20g

玉米淀粉 30g

奶油奶酪 100g

茶粉 35g

奶油 200ml

代糖 30g

牛奶 200ml

白砂糖 15g

方法/步骤

1

所有的材料就这。 茶粉我的是平时煮奶茶的红茶粉，大家直接用红茶茶包也行。



2

红茶包+牛奶200ml+冷水200ml煮开后，小火煮15分钟。 取出茶包。 卖茶叶+奶油200ml+白糖15g+代糖30g+玉米淀粉30g混合好。



3

小火加热到冒泡泡，开始搅拌，直至浓稠。



4

奶茶酱get



5

奶茶酱+奶油奶酪100g，搅拌。



6

30g一个团，用保鲜膜分装。



7

冷藏30分钟或者冷冻15分钟。



8

白芸豆馅200g+低筋粉50g+奶粉20g+黄油25g 混合均匀成面团，分成20g每个。



9

冻好的馅，压平的皮，包起来团成球。



10

放入模具轻轻按压，怕粘的话可以在球的表面粘一层熟糯米粉。 烤箱180℃上下火加热，烤制15分钟即可。 奶油奶酪会软乎乎的流淌出来的哦~



11

开吃吧吃吧

END