做好的麻薯团可以直接吃，也可以多冷藏一会儿。 能直接像我这样做成小甜品，也可以搭配各种饮品吃，这种黏糊糊又软软糯糯的口感，真的很难拒绝它！

食材

牛奶 290克

糯米粉 150克

淀粉 30克

油 20克

糖 20克

豆奶粉 10克（个人口味酌情增减）

方法/步骤

1

将糯米粉、淀粉、糖、油和牛奶按照我上面给的比例混合到一块，搅匀了。



2

之后再开中小火不断的搅拌，记住一定要是中小火，如果你家火力比较旺，就直接开小火做，直到将它搅拌成团。



3

搅好的麻薯稍微晾一晾，不太烫手的时候，趁着温热反复拉扯，让它的口感变得更Q弹，也更软糯。



4

家里有豆奶粉的你们就用豆奶粉，或者用可可粉、草莓粉、熟淀粉都可以，将搅好的麻薯放进去，搓成长条状。



5

造型就比较随意了，方的，圆的都可以。但我还是比较喜欢这种梯形的小块块，造型有点像是圆滚滚的小三角，特别可爱。

END