巨好吃！！！推荐指数五星！！ 脆皮底，一口咬下去满口芝士香，牛肉混合了米饭一点不柴，加上牛肉标配的洋葱，口感超有层次！ [偷笑R]劝君收藏！明天就安排！

食材

牛肉 5克

洋葱 5克

熟米饭 5克

马苏里拉芝士 多多的

面粉 50克

酵母 1克

温水 20g左右少量多次加能成团即可

黑芝麻 少量

方法/步骤

1

材料，酵母用温水化开



2

面粉 酵母 温水揉成团，各品牌面粉吸水度有差异，温水少量多次加，能成团即可），发酵半小时，期间准备馅料



3

洋葱牛肉用拉拉神器拉碎



4

不粘锅炒香洋葱



5

加入牛肉炒微微变色



6

加入米饭翻炒



7

一岁以上可以加少量五香粉增香



8

加入多多的奶酪碎炒化即可



9

诱人的拉丝～



10

面团分成小团，擀薄薄的，中间放上馅料



11

上下折叠



12

刷点水再左右折叠



13

面上刷点水再撒上黑芝麻



14

不粘锅少油放入面饼



15

少油小火双面烙熟



16

锅底加入一点点面粉水（面粉1：水1.5左右）



17

继续小火烙干成脆皮即可，刚开始会湿乎乎的没关系，多一点时间就干了



18

配合番茄蛋花汤，加点蔬菜水果，午餐搞定



19

非常好吃！！！

END