橙子饼干的做法

今天带来的是橙子饼干,注意调料根据自己口味适量增减。

橙子饼干的做法

食材

    血橙 1个

    低筋面粉 190克

    盐 1克

    糖 45克

    椰子油 50克

    山茶油 50克

    坚果(南瓜籽,杏仁,腰果) 20颗

    橙皮 1个的皮

    橙汁 半个约65克

方法/步骤

    1

    把橙子,表面洗干净,用盐搓一下 然后可以3个5清洗 5分钟,50℃,速度5 利用涡轮的转速,水流把表面的脏东西农残很清洗掉(我这个是有机血橙,没有农残的,我就用盐搓了一下) 普通的水果最好都用3个5清洗

    橙子饼干的做法

    2

    1秒turbo功能 很细了

    橙子饼干的做法

    3

    倒出来,可以加一点冰糖粉拌制一下

    橙子饼干的做法

    4

    把半个血橙 30秒速度10

    橙子饼干的做法

    5

    加入所有的食材,除了油 混合30秒,速度3

    橙子饼干的做法

    6

    加入植物黄油 30秒,速度3

    橙子饼干的做法

    7

    找一个可以固定的空间,我垫了油纸,放进去,冰箱冷冻1小时

    橙子饼干的做法

    8

    拿出来切片,上面可以装饰一下

    橙子饼干的做法

    9

    烤箱150℃,35分钟 拿出来凉一下,一开始可能是软软的,一会就会脆的。 每个烤箱脾气不一样,可以先试试20分钟,再增加时间哦

    橙子饼干的做法END

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