奶香浓郁牛奶棒的做法

今天分享的这款小零食超级简单,所有食材拌一拌送入烤箱就可以,成品奶香浓郁,非常适合小朋友 参与活动: #奇妙烘焙屋#

奶香浓郁牛奶棒的做法

食材

    黄油 41克

    低筋面粉 80克

    炼乳 48克

    奶粉 20克

方法/步骤

    1

    黄油提前室温软化到手指可以轻松按压下去,倒入炼奶,奶粉,炼奶可以预留部分,后面根据低粉的吸水量适当调整

    奶香浓郁牛奶棒的做法

    2

    几样食材用刮刀压板均匀

    奶香浓郁牛奶棒的做法

    3

    筛入低筋面粉同样用刮刀压拌

    奶香浓郁牛奶棒的做法

    4

    拌至看不见干粉就可以了,不要过度压板,避免影响口感

    奶香浓郁牛奶棒的做法

    5

    拌好的面团擀成厚度0.3厘米的面片

    奶香浓郁牛奶棒的做法

    6

    用刮刀切成条,边角料再稍微压拌后同样切成条,不要浪费

    奶香浓郁牛奶棒的做法

    7

    放入烤盘中,中间留出距离

    奶香浓郁牛奶棒的做法

    8

    烤箱上下火170°提前预热,烘烤时间为15分钟,烘烤的时间需要根据自己家烤箱的脾气调整烘烤哦

    奶香浓郁牛奶棒的做法

    9

    又酥又脆,小朋友超喜欢

    奶香浓郁牛奶棒的做法END

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