一口一个小幸福 每个泡芙里夹着芋泥奶油 搭配不同的口味的奶油,水果 满满的幸福~
该文章来自豆果美食达人作者一一描
食材
牛奶 150毫升
黄油 70克
细砂糖 2克
盐 1克
低筋粉 100克
鸡蛋 3个
芋泥奶油 适量
芋泥 50g
淡奶油 100克
细砂糖 5克
步骤
1牛奶,黄油,细砂糖,盐倒入平底锅加热至沸腾,倒入过筛好的低筋粉搅拌均匀,分几次倒入鸡蛋,让面糊成到三角的状态,(鸡蛋的量看面团的状态)
2装入裱花袋中,挤入烤盘
3烤箱预热上下火200度烤制15分钟膨大,调170度10-15分钟定型,上色
4烤箱预热上下火200度烤制15分钟膨大,调170度10-15分钟定型,上色
5把内陷挤入泡芙里
6可以装在便当盒中,挤上各种口味的淡奶油,水果装饰一下,更赞!
7成品图
8成品图
9成品图
10成品图END
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