今天带来的是烧饼附鸡鸯馅,注意调料根据自己口味适量增减。

食材

糯米粉 250克

细砂糖 90克

水 250克

油 10克

鸭蛋 250克

白糖 220克（偏甜）

方法/步骤

1

准备250克的水



2

90克的白糖，将90克的白糖倒入水中煲融化



3

250克的糯米粉



4

在糯米粉中倒入10克的油，搅拌均匀



5

然后把锅中100度的糖水倒入粉中，搅拌均匀



6

把面粉戳好后，盖上保鲜膜醒20分钟



7

把面粉每份分成40克左右，然后捏好加入蛋黄馅（鸡鸯馅），收口向下。如果面粉黏手，可以在手上放一点粉防黏，或者戴手套

阅读剩余 68%

温馨提示：经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
免责声明：本文转载来之互联网，不代表本网站的观点和立场。如果你觉得好欢迎分享此网址给你的朋友。
转载请注明出处：https://www.i7q8.com/meishi/187236.html