鸡翅的第N中做法，这样做真的超级好吃～吮指留香，又是一个停不下来的美味！

食材

鸡翅 500克

青线椒 2-3根

红线椒 2-3根

生抽 1勺

蚝油 2勺

料酒 1勺

白胡椒粉 1小勺

蜂蜜 3勺

姜片葱段 10克

鸡蛋 1个

葱段，姜片，蒜片 10克

孜然粉 2勺

欧芹碎 10克（个人口味酌情增减）

方法/步骤

1

青红线椒切段



2

鸡翅提前盐水浸泡，背面切花刀方便入味



3

放入以上调味料



4

拌均后用筷子扎些小孔



5

淋入色拉油，拌均腌制2小时



6

放入现磨黑胡椒和欧芹碎



7

蘸上一层薄粉



8

放入油锅煎制



9

煎成金黄色翻面



10

两面金黄即可



11

另起锅放入八角，香叶，花椒，青红线椒，姜片，蒜片，香葱爆香



12

放入煎好的鸡翅



13

撒上孜然和盐调味



14

翻匀即可



15

这道菜要趁热吃



16

真的是超级过瘾



17

吮指留香



18

鸡翅超级嫩

END